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Brownie

Brownie

Ah, le brownie... Qui n'apprécie pas ces bonnes grosses parts bien chocolatées qui font tout de suite monter les papilles au paradis (et la glycémie au plafond) ? Adaptée à mes habitudes en matière de courses à partir de diverses recettes trouvées sur...

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Soupe de courge à l'oignon

Soupe de courge à l'oignon

Voilà une recette fort agréable qui vous permettra de vous régaler, de vous réchauffer et de terminer les morceaux de courges qui vous restent au frigo... J'ai utilisé de la courge musquée de Provence (ces espèces de grosses citrouilles à moitié vertes),...

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Patacitrouilles

Patacitrouilles

Les lecteurs assidus de Harry Potter savent déjà que les Patacitrouilles sont une friandise consommée avec enthousiaste par les élèves de Poudlard dans le train qui les emmène à l'école le 1er septembre. Il n'y a pas longtemps, j'ai passé plusieurs jours...

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Faux fromage façon ail et fines herbes

Faux fromage façon ail et fines herbes

C'est l'un des aliments que j'aurais le plus regretté en devenant végétalien si on n'en avait pas un équivalent. Vous n'imaginez pas ma joie en découvrant que je pouvais en faire avec du tofu ! Il se substitue parfaitement aux fromages à tartiner ail...

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